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Réunissez-vous le temps d'un déjeuner, d'un dîner

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Cindy Dias M.
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Tous les convives ont été agréablement surpris par le concept.
Rita B.
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Le repas et le service étaient parfaits.
Sylvie R.
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Très satisfait de la prestation + Feedback des convives.

Menu du marché

Composition du menu

Amuse-bouche
***
Crevettes sauvages, pommes acidulés, choux raves, guimauve au dashi, velouté crémeux crustacés
***
Poularde de Bresse en vessie, purée crémeuse aux diamants noirs, sauce Albufera
***
Tarte framboise meringuée, pistou basilic, huile fumée
-- Vegetarian alternative possible --

Commentaires du chef

Petite ballade autour des produits de saison avec le plat emblématique du « Clairefontaine »: La poularde purée truffée.

Prix

5 Personnes: €125 / Par Personne
6 Personnes: €120 / Par Personne
7 Personnes: €115 / Par Personne
8 Personnes: €125 / Par Personne
9-12 Personnes: €120 / Par Personne
13-15 Personnes: €115 / Par Personne
16-18 Personnes: €125 / Par Personne
19-20 Personnes: €120 / Par Personne

Prix vins

-- vins est facultatif --

Equipements

Fourni par le restaurant
Fourni par vous

« Il est primordial que la nature des services proposés corresponde aux standards de qualité de nos restaurants partenaires et de vos exigences. N’hésitez pas à contacter à clovis@cartesblanches.lu ou +352 661989121« 

Clovis Degrave, Co-Foundateur

Demande de réservation

€125 / Par personne

€120 / Par personne

€115 / Par personne

€125 / Par personne

€120 / Par personne

€120 / Par personne

€120 / Par personne

€120 / Par personne

€115 / Par personne

€115 / Par personne

€115 / Par personne

€125 / Par personne

€125 / Par personne

€125 / Par personne

€120 / Par personne

€120 / Par personne

Offre individuelle

Pas de vin

Offre individuelle

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